Avviso Pubblico III Edizione Favole di Gusto 2025

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L’Amministrazione Comunale di Gaeta ha programmato per il periodo che va dal 28 Marzo al 6 Aprile 2025 la terza edizione dell’evento Favole di Gusto.

La manifestazione intende valorizzare l’intera filiera dell’enogastronomia locale tra storia, tradizioni e sapori del territorio. Nella storia essa trovò sviluppo attraverso la commercializzazione che Gaeta effettuava dei prodotti sia della Campania Felix che degli altri paesi del Mediterraneo. Questa intensa e costante attività marinara influenzò fortemente il nostro rapporto con il cibo e il nostro modo di vivere.

Di qui la volontà dell’Amministrazione di trattare il tema del “gusto” anche nella sua accezione più ampia, valorizzando quelle che sono state e sono tuttora le attività umane e i loro risultati simbolo di bellezza.

Favole di Gusto assume così anche un ruolo di promozione degli stili di vita, tema oggi di rilevante importanza sociale per garantire una migliore qualità della vita di tutti noi. Altro obiettivo della manifestazione è quella di riscoprire le antiche tradizioni locali, non solo culinarie, ma anche sociali e culturali, un connubio di socialità e di interazione culturale tra il cibo e la società che lo promuove.

L’evento consiste nella realizzazione di un percorso culturale enogastronomico nella storica Via Indipendenza e Piazzette adiacenti, che sarà aperto al pubblico il venerdì, sabato e domenica dal 28 Marzo al 6 Aprile. Il percorso sarà lo scenario dove commercianti e operatori faranno degustare i prodotti tipici del nostro territorio seguendo un disciplinare tecnico appositamente redatto e frutto di una ricerca storica locale. L’idea è anche quella di intrecciare le nostre tradizioni locali con quelle di altri territori per promuovere quella integrazione culturale che Gaeta incarna da secoli. Per i motivi sopra espressi, ed al fine di provvedere ad una corretta organizzazione dell’evento

si invita

I soggetti interessati a partecipare al percorso culturale enogastronomico Favole di Gusto come ente/associazione o espositore/somministratore dei Prodotti del Disciplinare (All. 1) in allegato al presente bando, a far pervenire l’istanza di interesse alla partecipazione all’evento all’indirizzo favoledigusto@comune.gaeta.lt.it,  specificando in qualità di cosa si intende partecipare. Le istanze dovranno essere redatte secondo l’apposito Modello di Domanda (All. 2) in allegato al presente bando.

I partecipanti dovranno rispettare le regole del Vademecum (All. 3) in allegato al presente Bando.

Si comunica che i soggetti che presenteranno domanda saranno contattati dagli Uffici preposti per la definizione delle modalità di partecipazione all’evento. Per qualsiasi eventuale ulteriore informazione è possibile contattare l’ufficio preposto al nr. 0771469296.